鯵(アジ)のすがた

【ポイント】

・鯵をたて塩にする時の加減が味を左右するので 分量・時間を正確にする。

・甘酢につけすぎると身が硬くなるので注意する。

 


九鬼町内会
九鬼町内会発行かわら版
九鬼町人口(前月比)
世帯:272戸(+2)

人口:438人(+2)

男:194人(0)

女:244人(+2)

2018年9月現在

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